Kir

• 9/10 Vino bianco secco 
• 1/10 Crème de cassis
• Grappolo di ribes rosso (se si vuole)

Versare nel goblet la crème de cassis e completare con il vino bianco secco (ghiacciato). Mescolare delicatamente il tutto con lo stirrer e decorare, se si vuole, il bicchiere con il ribes.