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mercoledì 10 settembre 2014

Mocha Shake






















  • 4 cl Rum Chiaro
  • 2 cl Kahlua
  • 3 cucchiai di gelato alla vaniglia
  • ghiaccio
In un Frullatore versare tutti gli ingredienti e frullare bene per una 30ina di secondi fino ad ottenere un composto omogeneo. Servire in un bicchiere da frappè guarnendo con una ciliegina rossa e uno spruzzo di sciroppo di cioccolata.

domenica 13 luglio 2014

A Tornado in the glass


















  • 1 cl Vodka
  • 1 cl Vodka alla pesca
  • 1 cl Rum scuro
  • 1 cl Malibù
  • 1 cl Amaretto Di Saronno
  • 1 cl Liquore alla banana
  • 12 cl Succo D'ananas
  • Spruzzo di Soda
In un tumbler alto con del ghiaccio versare tutti gli ingredienti e miscelare bene, completare con uno spruzzo di soda.

Brass Skunky

























  • 33 cl Birra Chiara (Pilsner o Lager)
  • 4 cl Rum scuro
  • 10 cl Succo d'arancia
  • uno spruzzo di succo di limone
In un bicchiere molto capiente (almeno da mezzo litro) versare la birra e di seguito tutti gli altri ingredienti, miscelare bene con uno stirrer e servire.

domenica 29 giugno 2014

Acapulco






  • 2 cl Rum Chiaro
  • 1 cl Tequila
  • 2 cl Batida di Cocco
  • 6 cl Succo D'ananas
  • 6 cl Succo di Pompelmo
  • Ghiaccio tritato
 In un tumbler alto con del ghiaccio tritato versare tutti gli ingredienti e miscelare bene con uno stirrer.  

sabato 21 giugno 2014

Yellow Bird

















  • 1 cl Rum chiaro
  • 1 cl Rum scuro
  • 1 cl liquore Strega 
  • 5 cl Succo d'arancia
  • 1 cl Succo di limone
In un tumbler alto con del ghiaccio versare tutti gli ingredienti e miscelare bene con uno stirrer.

Petite Fleur













  • 2 cl Rum chiaro
  • 2 cl Triple sec
  • 8 cl Succo di pompelmo rosa
Versare tutti gli ingredienti in un tumbler alto con del ghiaccio e miscelare bene con uno stirrer. Guarnire con una fettina di pompelmo.







martedì 22 aprile 2014

I 10 migliori drink da bere sulla spiaggia!





Ogni anno in spiaggia è la stessa cosa, si vuole bere qualcosa, ma cosa bere? Ecco la lista dei 10 migliori cocktail da bere in spiaggia, secondo Il Mondo Dei Cocktail, con il link per avere la ricetta (basta cliccare sul nome del cocktail):

  1. Mojito
  2. Daiquiri Frozen
  3. Caipiroska alla fragola
  4. Pina Colada
  5. Punch Cubano
  6. Jamaican Mojito
  7. Blue Hawaii
  8. Margarita
  9. Moscow Mule
  10. Evening In Paris

Marta's Flower




















  • 1.5 cl Rum Chiaro
  • 1.5 cl Gin
  • 1.5 cl Vodka
  • 1.5 cl Liquore alla pesca
  • 6 cl Sweet & Sour
  • 1.5 cl Succo di Cranberry
In un tumbler basso con del ghiaccio versare tutti gli ingredienti e miscelare bene con uno stirrer.

Jamaican Mojito

























  • 5 cl Rum Chiaro
  • Mezzo Lime
  • 2 Cucchiaini di zucchero di canna
  • 3/4 pezzetti di ananas
  • 2/3 fragole tagliate a pezzetti
  • Soda
In un tumbler alto pestate il lime con i pezzetti di ananas, le fragole e lo zucchero, aggiungete la menta e massaggiate delicatamente. Aggiungete ghiaccio tritato, versate il rum, aggiungete uno spruzzo di soda e mescolate bene.
¾ oz White Rum
½ oz Dark Rum
½ Lime
2 ts Sugar Cane
Mint leaves
4 slices of Pineapple
2 oz Pineapple Juice
3 Fresh Strawberries
1 oz Strawberry Mix
- See more at: http://www.cocktailsspiritsliquors.com/cocktail/181/jamaican-mojito#sthash.Fs91ZG2m.dpuf
¾ oz White Rum
½ oz Dark Rum
½ Lime
2 ts Sugar Cane
Mint leaves
4 slices of Pineapple
2 oz Pineapple Juice
3 Fresh Strawberries
1 oz Strawberry Mix
- See more at: http://www.cocktailsspiritsliquors.com/cocktail/181/jamaican-mojito#sthash.Fs91ZG2m.dpuf

venerdì 29 novembre 2013

Fat frog



















  • 1 Bottiglietta di Bacardi Breezer al lime
  • 4 cl Rum chiaro
  • 2 cl Blu curacao
In un tumbler alto con del ghiaccio versare il rum, il blu curacao e colmare con la bottiglietta di Bacardi Breezer al lime, miscelare bene e servire con una fettina di lime.

domenica 21 ottobre 2012

Layered Shot - Ricette Shortini Layer


Oggi vi porto una sfilza di cocktail shot layer, quelli appunti "Layer" come quelli nella foto sopra. L'effetto layer è possibile grazie al fatto che gli ingredienti usati per questi drink hanno diverse densità, pensate a quanta differenza di densità passa dalla granatina alla vodka, o dalla Kahlua al Triple Sec.

IMPORTANTE: Gli ingredienti vengono dati in ordine, e per creare dei buoni layer dovrete versare gli ingredienti nell'ordine in cui li scriverò, aiutandovi con un bar spoon per non far mischiare gli ingredienti. Tutti i drink vanno preparati in degli shooter e tutti gli ingredienti vanno versati in misure uguali.


  • 4th of July Tooter: Granatina, Blue Curacao, Vodka
  • 747: Kahlua, Frangelico, Baileys
  • ABC: Amaretto, Baileys, Cognac
  • After Eight: Kahlua, Crema di menta bianca, Baileys
  • American Flag: Granatina, Crema di menta bianca, Blue Curacao
  • Angel's Delight: Granatina, Triple Sec, Gin 
  • Angel's Kiss: Crema di cacao bianco, Gin, Brandy
  • Angel's Tits: Crema di Cacao scura, Panna
  • B-51: Kahlua, Baileys, Rum chiaro (Flambè)
  • B-52: Kahlua, Baileys, Grand Marnier (Flambè)
  • B-53: Kahlua, Sambuca, Grand Marnier (Flambè)
  • Guinness: Kahlua, Baileys
  • Banana Slip: Liquore alla banana, Baileys
  • Beam me up: Kahlua, Liquore alla banana, Baileys
  • Black Army: Galliano, Jagermeister
  • Blue Eyed Blonde: Baileys, Blue Curacao
  • Brain: Liquore alla pesca, Baileys
  • Bruce's Pruce: Granatina, Kahlua, Baileys
  • Candy Cane: Granatina, Crema di menta verde
  • Duck Fart: Kahlua, Whisky
  • Fifth Avenue: Crema di cacao scura, Brandy, Panna
  • Headshot: Baileys, Rum Scuro
  • Irish Flagh: Crema di menta verde, Baileys, Grand Marnier
  • Irish Widow: Sambuca, Baileys
  • Ninja: Crema di cacao scura, Midori, Frangelico
  • Port and Starboard: Granatina, Crema di menta verde
  • Quick Fuck: Kahlua, Midori, Baileys
  • Sea Monkey: Blue Curacao, Vodka
  • Stars And Stripes: Granatina, Panna, Blue Curacao

lunedì 15 ottobre 2012

Baltimore Zoo



















1/2 oz Vodka
1/2 oz Rum Chiaro
1/2 oz Gin
1/2 oz Triple Sec
1/2 oz Southern Comfort
1/2 oz Amaretto DiSaronno
Spruzzo di Granatina
Birra


Versare in un bicchiere da birra tutti gli ingredienti, colmare con 0,5l di birra chiara, mescolare con uno stirrer e servire.



Irish Trash Can

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1/2 oz Gin
1/2 oz Rum Chiaro
1/2 oz Vodka
1/2 oz Vodka alla pesca
1/2 oz Blue Curacao
1/2 oz Triple sec
1 Red Bull
 
In un Tumbler alto con del ghiaccio versare tutti gli ingredienti, colmare con la Red Bull e miscelare con uno stirrer.

domenica 16 settembre 2012

Kunamatata



  • 1 oz Vodka
  • 1 oz Rum Scuro
  • 3 oz Succo D'arancia
  • Top Sprite
In un tumbler alto con del ghiaccio versare tutti gli ingredienti completando con la Sprite. Miscelare con uno stirrer e servire.

Hat Trick



  • 1/2 oz Rum Scuro
  • 1/2 oz Rum Chiaro
  • 1/2 oz Vermouth Rosso
 In un mixing glass con del ghiaccio miscelare i 3 ingredienti e filtrare il drink in una coppetta martin.

venerdì 31 agosto 2012

Bahama Mama


  • 1 oz Rum Chiaro
  • 1 oz Passoa
  • 1 oz Malibu
  • 4 oz Succo D'arancia
  • Spruzzo di Granatina
In un tumbler alto con del ghiaccio versare tutti gli ingredienti, miscelare bene e servire.

mercoledì 29 agosto 2012

Hurricane

  • 1 oz Vodka
  • 1 oz Gin
  • 1,5 oz Rum Chiaro
  • 1/2 oz Amaretto DiSaronno
  • 1/2 oz triple sec
  • 1/4 oz grenadine syrup
  • 3 oz Succo di Pompelmo
  • 3 oz Succo d'Ananas
In un Tumbler alto con del ghiaccio versare tutti gli ingredienti, miscelare bene, decoare il cocktail con tutto ciò che possa richiamare l'estate (ombrellini, ciliegine rosse, fettina d'arancia ecc) e servire.


El Presidente


  • 4 cl Rum Chiaro
  • 2,5 cl Vermouth Bianco
  • 1,5 cl Triple Sec
  • 0,5 cl Sciroppo di Granatina
 In uno shaker con del ghiaccio versare tutti gli ingredienti, shakerare e filtrare il drink in una coppetta martini e decorare con un twist di buccia di arancia.

martedì 28 agosto 2012

XYZ



  • 3 cl Rum chiaro
  • 1,5 cl Triple Sec
  • 1,5 cl Succo di Limone
In un mixing glass con del ghiaccio versare tutti gli ingredienti, miscelare bene e filtrare il drink in una coppetta martina ben fredda.

sabato 25 agosto 2012

Walk Me Down


  •  1/2 oz Vodka 
  • 1/2 oz Triple Sec 
  • 1/2 oz Rum 
  • 1/2 oz Gin 
  • 1/2 oz Tequila 
  • 1 oz Sweet & Sour 
  • 1/2 oz Blu Curacao
  • Top Sprite
In un tumbler alto con del ghiaccio versare tutti gli ingredienti, colmare con la sprite, miscelare bene e servire.