Baby Doll

• 5 cl Brandy
• 2 cl Grand Marnier
• 1 cl Succo di Limone
• 1 cl Succo D'arancia

Shakerare tutti gli ingredienti in uno shaker con del ghiaccio e filtrare il drink in una coppetta martini ben fredda.

A Tornado in the glass

• 1 cl Vodka
• 1 cl Vodka alla pesca
• 1 cl Rum scuro
• 1 cl Malibù
• 1 cl Amaretto Di Saronno
• 1 cl Liquore alla banana
• 12 cl Succo D'ananas
• Spruzzo di Soda

In un tumbler alto con del ghiaccio versare tutti gli ingredienti e miscelare bene, completare con uno spruzzo di soda.

Blue Kiss

• 3 cl Vodka al Limone
• 1 cl Blue Curacao
• 4 cl Sprite
• 1 cl Sweet & Sour

In un tumbler basso con del ghiaccio versare tutti gli ingredienti e miscelare con uno stirrer.

I 10 migliori drink da bere sulla spiaggia!

Ogni anno in spiaggia è la stessa cosa, si vuole bere qualcosa, ma cosa bere? Ecco la lista dei 10 migliori cocktail da bere in spiaggia, secondo Il Mondo Dei Cocktail, con il link per avere la ricetta (basta cliccare sul nome del cocktail):

1. Mojito
2. Daiquiri Frozen
3. Caipiroska alla fragola
4. Pina Colada
5. Punch Cubano
6. Jamaican Mojito
7. Blue Hawaii
8. Margarita
9. Moscow Mule
10. Evening In Paris

Marta's Flower

• 1.5 cl Rum Chiaro
• 1.5 cl Gin
• 1.5 cl Vodka
• 1.5 cl Liquore alla pesca
• 6 cl Sweet & Sour
• 1.5 cl Succo di Cranberry

In un tumbler basso con del ghiaccio versare tutti gli ingredienti e miscelare bene con uno stirrer.

Gli alcolici più forti del mondo.

 

Pensate che la vodka o il rum che avete bevuto il sabato scorso fossero davvero forti? Beh vi sbagliavate, e con questo post ve lo dimostro. Vi siete mai chiesti quali siano gli alcolici più forti al mondo? Oggi qui vi mostrerò i 5 più forti alcolici del mondo. (N.B. Nella classifica non ho inserito l'alcool puro, che arriva a 95°, perchè quello non può essere bevuto liscio, ma viene usato per la preparazione di liquori o comunque allungato con zuccheri e aromi).

5. Fuoco Di Russia 70%vol

 

Il Fuoco di Russia viene prodotto sin dal 1886. Ha 70° e va bevuto ghiacciavo. Oggi è molto difficile da trovare, ma in rete, se cercate bene lo si può trovare per 15/20€.

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4. Latte di Suocera 75%vol

Il latte di suocera è un liquore centerbe secco ad alta gradazione alcolica, pari a 75%vol. Viene utilizzato nella preparazione di cocktail flambé. Il bizzarro nome fa riferimento al senso di bruciore che si avverte in gola in seguito all'assunzione del liquore che per analogia richiama lo stereotipo della suocera acida e poco sopportata. Il prezzo oscilla tra i 20/25€.

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3.  Absinthe Jacques Senaux Black 85%vol

L'assenzio Jacques Senaux Black è una particolare qualità di assenzio prodotto da Jacques Senaux che, a differenza di molti assenzi, è nero invece che verde. L'assenzio "classico" di solito si aggirà tra i 60/70°, questo invece arriva addirittura a 85°! Se cercate in rete lo potete trovare a 35/40€.

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2. Poitìn 90%vol

Il Poitìn è un distillato di malto irlandese. Ci sono diverse qualità da Poitìn, da quelle di 60° fino a quelle di 90°. Dal 1661 è stata dichiarata illegale la produzione di Poitìn fatto in casa! Fare il Poitìn è diventato legale solo nel 1989, e comunque nell'Irlande del Nord oggi è ancora illegale produrre Poitìn. Oggi nel mondo solo due aziende irlandesi possono ufficialmente produrre Poitìn: la Bunratty Mead and Liqueuer e la Knockeen Hills Poteen, ciò fa si che il prezzo di questo distillato sia piuttosto alto: una bottiglia da 50cl di Poitìn a 90° arriva a costare anche 60€.

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1. Gocce Imperiali 92%vol

Le gocce imperiali sono sono un distillato d'erbe prodotte dai monaci della certosa di Pavia.Diluite con acqua, sono utilizzate come digestivo. Vengono impiegate anche per correggere bevande come caffè e tè. L'assunzione non diluita è fortemente sconsigliata perché l'alta gradazione alcolica può provocare lesioni, irritazione, arrossamento e semiparalisi delle corde vocali. Hanno una gradazione alcolica di 92° e un gusto di anice. Tra gli ingredienti troviamo lo zafferano che gli conferisce il tipico colore giallognolo. Il prezzo è di 10/12€ per delle bottigliette da 20cl.

Allison Kate

• 3 cl Vodka
• 2 cl Amaretto DiSaronno
• 2 cl Succo D'arancia
• 1 cl Succo D'arancia

In uno shaker con del ghiaccio versare tutti gli ingredienti, shakerare bene e filtrare il drink in una coppetta martini.

Slippery Nipple

• 2,5 Cl Sambuca
• 2,5 Cl Bailey's

In uno shot versare prima la sambuca e poi versare sopra il Bailey's facendo attenzione che non si mischi. Bere tutto di un colpo.

Dragons fire

• 2 Cl Whisky
• 2 Cl Drambuie
• 2 Cl Triple Sec
• 10 Cl Succo D'arancia

In un Tumbler alto con ghiaccio, versare tutti gli ingredienti, miscelare bene con uno stirrer e servire.

Monkey Gland

• 5 cl Gin
• 3 cl Succo D'arancia
• 2 gocce di Assenzio
• 2 gocce di Granatina

In uno shaker con del ghiaccio versare tutti gli ingredienti, shakerare e filtrare il drink in una coppetta martini ben fredda.

Layered Shot - Ricette Shortini Layer

 

Oggi vi porto una sfilza di cocktail shot layer, quelli appunti "Layer" come quelli nella foto sopra. L'effetto layer è possibile grazie al fatto che gli ingredienti usati per questi drink hanno diverse densità, pensate a quanta differenza di densità passa dalla granatina alla vodka, o dalla Kahlua al Triple Sec.

IMPORTANTE: Gli ingredienti vengono dati in ordine, e per creare dei buoni layer dovrete versare gli ingredienti nell'ordine in cui li scriverò, aiutandovi con un bar spoon per non far mischiare gli ingredienti. Tutti i drink vanno preparati in degli shooter e tutti gli ingredienti vanno versati in misure uguali.

• 4th of July Tooter: Granatina, Blue Curacao, Vodka
• 747: Kahlua, Frangelico, Baileys
• ABC: Amaretto, Baileys, Cognac
• After Eight: Kahlua, Crema di menta bianca, Baileys
• American Flag: Granatina, Crema di menta bianca, Blue Curacao
• Angel's Delight: Granatina, Triple Sec, Gin 
• Angel's Kiss: Crema di cacao bianco, Gin, Brandy
• Angel's Tits: Crema di Cacao scura, Panna
• B-51: Kahlua, Baileys, Rum chiaro (Flambè)
• B-52: Kahlua, Baileys, Grand Marnier (Flambè)
• B-53: Kahlua, Sambuca, Grand Marnier (Flambè)
• Guinness: Kahlua, Baileys
• Banana Slip: Liquore alla banana, Baileys
• Beam me up: Kahlua, Liquore alla banana, Baileys
• Black Army: Galliano, Jagermeister
• Blue Eyed Blonde: Baileys, Blue Curacao
• Brain: Liquore alla pesca, Baileys
• Bruce's Pruce: Granatina, Kahlua, Baileys
• Candy Cane: Granatina, Crema di menta verde
• Duck Fart: Kahlua, Whisky
• Fifth Avenue: Crema di cacao scura, Brandy, Panna
• Headshot: Baileys, Rum Scuro
• Irish Flagh: Crema di menta verde, Baileys, Grand Marnier
• Irish Widow: Sambuca, Baileys
• Ninja: Crema di cacao scura, Midori, Frangelico
• Port and Starboard: Granatina, Crema di menta verde
• Quick Fuck: Kahlua, Midori, Baileys
• Sea Monkey: Blue Curacao, Vodka
• Stars And Stripes: Granatina, Panna, Blue Curacao

Baltimore Zoo

1/2 oz Vodka
1/2 oz Rum Chiaro
1/2 oz Gin
1/2 oz Triple Sec
1/2 oz Southern Comfort
1/2 oz Amaretto DiSaronno
Spruzzo di Granatina
Birra


Versare in un bicchiere da birra tutti gli ingredienti, colmare con 0,5l di birra chiara, mescolare con uno stirrer e servire.

Blue Bird

 

• 3 cl Gin
• 1,5 cl Blue Curacao
• 1 cl Succo di Limone
• 0,5 cl Sciroppo di latte di mandorla

In uno shaker con del ghiaccio versare tutti gli ingredienti, shakerare e filtrare il drink in una coppetta martini ben fredda.

Red Devil

 

• 1 oz Vodka
• 1 oz Gin
• 1 oz Triple Sec
• 1 oz Vodka alla pesca
• 3 oz Succo d'arancia
• 0,5 oz Granatina

Hat Trick

 

• 1/2 oz Rum Scuro
• 1/2 oz Rum Chiaro
• 1/2 oz Vermouth Rosso

 In un mixing glass con del ghiaccio miscelare i 3 ingredienti e filtrare il drink in una coppetta martin.

Manhattan

 

• 5 cl Rye Whiskey o Whiskey canadese
• 2 cl Vermouth rosso
• 1 goccia di angostura

In un Mixing Glass con del ghiaccio versare il Whiskey, il Vermouth e l'angostura, miscelare con uno stirrer e filtrare il drink in una coppetta martini e decorare mettendo una ciliegina rossa al maraschino nel bicchiere.

Full Moon

 

• 3 cl Triple Sec
• 3 cl Amaretto DiSaronno

In un tumbler basso con del ghiaccio versare il Triple Sec e l'Amaretto, miscelare con uno stirrer e servire.

Green Water

 

• 3 cl Spumante o Champagne
• 1,5 cl Crema di menta verde
• 1,5 cl Vodka

 Preparare il drink direttamente nella flute, versando prima la crema di menta e poi la vodka e colmando infine con lo Spumante o lo Champagne, miscelare bene e servire.

El Presidente

 

• 4 cl Rum Chiaro
• 2,5 cl Vermouth Bianco
• 1,5 cl Triple Sec
• 0,5 cl Sciroppo di Granatina

 In uno shaker con del ghiaccio versare tutti gli ingredienti, shakerare e filtrare il drink in una coppetta martini e decorare con un twist di buccia di arancia.

XYZ

 

• 3 cl Rum chiaro
• 1,5 cl Triple Sec
• 1,5 cl Succo di Limone

In un mixing glass con del ghiaccio versare tutti gli ingredienti, miscelare bene e filtrare il drink in una coppetta martina ben fredda.